Nicolai efter 'Bagedyst'-exit: Jeg kunne have spillet sikkert

I aften var endestationen for Nicolais bageeventyr på DR1, men han tager sit exit med oprejst pande.

Det blev desværre et farvel til 43-årige Nicolai Mouritzen i aftenens afsnit af 'Den store bagedyst' på DR1. Og måske skal grunden til hans exit, findes i kombinationen af høje ambitioner og meget kort tid.

- Generelt set, så fik jeg aldrig rigtig fødderne under mig i ’Bagedysten’. Man kommer ind i et nyt køkken, og man skal finde sig til rette, så tidsplanerne løb fra mig. Jeg prøvede at tænke alternativt, og det faldt ikke så godt ud, siger Nicolai til Realityportalen.dk.

LÆS OGSÅ: Her er favoritten til at vinde ‘Bagedysten’

Men 'Bagedyst'-deltageren understreger, at han slet ikke har fortrudt sit høje ambitionsniveau gennem programmet.

- Jeg gik ind og sagde, at det ikke var mangel på ambitioner, jeg skulle falde på. Jeg kunne godt have spillet det sikkert, men jeg tænkte, at det var federe at gå ind i det med høje ambitioner. Og det har betydet, at jeg har brugt meget af forberedelsestiden på at finde nogle originale idéer. Og det kan jeg stå inde for. Det er jeg godt tilfreds med. Jeg er ikke helt så tilfreds med det, jeg har afleveret, men altså. Sådan er det, siger Nicolai.

LÆS OGSÅ: BAKING NEWS: ‘Bagedyst’-darling er blevet gift

Har haft det kæmpesjovt!

Selvom Nicolais bageeventyr slutter her, så ser han tilbage på hele oplevelsen med et smil.

- Jeg har haft det kæmpesjovt. Og det synes jeg virkelig også, at man kan se på skærmen. Jeg har haft det kongesjovt, og så har det også været en rigtig spændende oplevelse at få lov at se et produktionshold bag om kulissen. Det synes jeg har været rigtig spændende, siger han.

LÆS OGSÅ: WOW! Så meget har ‘Bagedyst’-Ditte tabt sig på 10 uger

Og så er han stolt af, at 'Bagedysten' i sidste uge havde flere seere end 'Vild med dans'. Næsten 1 million danskere fulgte med i amatørbagernes kagekamp.

- Det er da dejligt! Når man nu har været med til det.  Og stor ros til produktionsholdet. For når jeg sidder og ser det, så kan jeg kende mig selv. Det er Nicolai, de har fanget på skærmen. Og tilsvarende med de andre. De personer jeg har mødt, og som jeg har lært at kende; Det er de samme personer, jeg kan se på tv. Og det synes jeg er rigtig dejligt at se. Der er noget oprigtighed i det, siger han.

LÆS OGSÅ: Smukke’ Bagedyst’-Ditte fik sin Marck

Og bagningen er langt fra lagt på hylden, selvom det blev et farvel til 'Bagedysten'

- Jeg lavede småkager i går, og så tænker jeg, at jeg nok skal have lidt kage med til mine kollegaer, når nu jeg er blevet slået ud af ’Bagedysten’, siger Nicolai.

Du kan se endnu mere 'Den store bagedyst', når programmet sendes onsdag klokken 20.00 på DR1. 

LÆS OGSÅ: ‘Bagedyst’-Jesper sælger lejligheden: Jeg vil have pladen fuld

LÆS OGSÅ: ‘Bagedyst’-vinder udvider familien